蛋糕上的奶油怎麽做？
食品
壹個雞蛋
牛奶100克
食用油10毫克
綿白糖10g
方法/步驟
將蛋黃和蛋清分開，取蛋清，放入打蛋盆(比較結實的盆)；
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用打蛋器往同方向打，直到產生大量泡沫；
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加入少量牛奶、少量油和少量糖，繼續攪拌(至少要把牛奶~油~糖放入四等份)；
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看起來粘稠的時候加壹點牛奶~油~糖；
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當牛奶、油和糖都打好後，用打蛋器攪拌奶油，不要滴落。
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這樣自制的奶油就完成了！
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需要註意的事項
蛋清裏可以少放壹點鹽，大豆油是最好的食用油，全脂牛奶是最好的牛奶，越濃越好，根據個人口味加糖。