菜豆
400克
肉末
60克
幹紅辣椒
7克
花椒
2克
大蒜
10g
佐料
油
適量的
烹飪酒
1湯勺
淡醬油
1湯勺
鹽
3克
精制糖
2克
雞精
4克
步驟
1.準備好的配料
2.鍋裏加壹點油,加熱。
3.加入豆子,慢慢翻炒均勻。
4.炒好的豆子表面有褶皺,豆子拉出來備用。
5.鍋裏放入蒜和辣椒,加熱使其發出香味。
6.加入肉末翻炒均勻。加入適量料酒去腥。
7.加入醬油,攪拌調味
8.這時候加入辣椒段翻炒出香味。
9.倒入炒好的豆角,翻炒均勻。用鹽和糖調味。
10.在鍋上撒雞精提味。
11.成品圖,開始享用,方法簡單又好吃。
12.玉米餅配粥都不錯。