蓮藕多少錢壹斤？

以前知道吃蓮藕，不知道怎麽吃蓮藕。雖然現在是蓮藕上市的季節，但是在菜市場上似乎很少能買到。偶爾個別菜販有貨，也會被大爺大媽壹掃而光。我只是生硬地想:如果這麽好吃，妳要買嗎？今天去菜市場買菜有點早。我看到有兩家店可以買。出於好奇和想對大媽大媽刨根問底的心態，我買了十塊錢。哇！15元壹斤！(收起)

食品

佐料

五花肉

200克

蓮藕帶

400克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

胡蘿蔔

班根

青蔥

1段

淡醬油

1湯匙

精制糖

半勺

步驟

1.蓮藕洗凈，切段。

2.五花肉切片

3.鍋中燒熱開水，加入壹勺鹽，然後加入蓮藕段。

4.將蓮藕段焯壹下，撈出過涼水。

5.在另壹個鍋裏熱油，炒胡蘿蔔。

6.將五花肉炒至七成熟。

7.加入蓮藕，快速加鹽和糖翻炒1分鐘。

8.加入洋蔥和生抽翻炒半分鐘。

技巧

炸的時間太長，會太老，不脆。