菠菜黃瓜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞；
菠菜豆腐:菠菜中的草酸和豆腐中的鈣形成草酸鈣，使人體內的鈣無法吸收；
菠菜和牛奶:壹起吃會引起痢疾；
菠菜和鰻魚:壹起吃會導致腹瀉；
菠菜、韭菜:兩者都有滑腸的作用，容易引起腹瀉；
擴展數據:
菠菜的營養價值
菠菜富含胡蘿蔔素和鉀，能維持血壓平衡，預防各種癌癥和心臟病。
菠菜富含維生素A使眼睛明亮美麗，B族維生素可治療夜盲癥和口角炎。
孕婦應多吃菠菜，因為它有利於胎兒腦神經的發育，防止胎兒畸形。菠菜是壹大鐵源，可以治療缺鐵性貧血，特別適合女性生理期食用。
人民網-菠菜搭配有講究:5種食物不宜與菠菜同食。