準備:雞蛋4個80g面粉80g白糖100g牛奶5g泡打粉10g色拉油微波蛋糕步驟:1。將蛋黃、牛奶、半白糖和色拉油混合均勻,2。將面粉和泡打粉混合均勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻,3。將剩下的白糖加入蛋清中,倒幾個。用4根筷子打8-10分鐘,直到蛋清能站在筷子上,就算舉起來了。4.將蛋清分三次倒入蛋黃糊中,輕輕上下攪拌至均勻。5.將少量油倒入微波專用盆中,用手抹勻,然後倒入混合好的面糊,輕輕敲打盆幾下,使大氣泡破裂。6.把盆拿出來晾壹會兒,倒扣在案板上,餅就掉出來了。
1,直接消費生鮮產品
黑松露在意大利、法國等國家直接食用。意大利人習慣將新鮮的黑松露切成薄片,撒在配有黃油、奶酪等配料的意大利面上,不僅味道非常好,而且營養價值很高。
2.黑松露煎蛋
雞蛋是壹種營養豐富的食物,用黑松露炒可以更好的結合兩者的營養。它的做法是將黑松露切成方塊放入蛋液中,然後放在通風處壹夜,第二天再取出油炸。之所以放壹夜,是因為