1、金桔可以幫助減肥。金桔可以在我們的減肥的時候起到抑制脂肪的作用，因此在減肥的時候吃壹些金桔效果會更好，豐富的纖維質，食用之後會吸水，之後會占滿整個胃，讓我們有壹種飽腹感，而且金桔營養豐富，不會造成身體不適。但是金桔只是對減肥有幫助，不能僅靠吃金桔來減肥，還是需要適量。
2、金桔的功效：
（1）防心腦疾病
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有壹定的作用。
（2）美容護膚
金桔可防色素沈澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
（3）開胃生津
金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。