食品
佐料
內酯豆腐
1盒子
皮蛋
1
佐料
油
適量的
鹽
適量的
油飛濺
適量的
陳醋
適量的
麻油
適量的
辣椒
1
小洋蔥
2粒膠囊
大蒜
2片花瓣
步驟
1.準備內酯豆腐，皮蛋，紅辣椒，小蔥，蒜。
2.將小蔥切成蔥花。
3.將大蒜切碎放入小碗中，然後倒入醬油、辣椒油和香醋混合醬料。
4.取出豆腐，放在盤子裏。用刀把豆腐切成小塊。皮蛋去皮切成四塊放在豆腐上。把紅辣椒切成圈，擺在盤子裏。
5.把小蔥放在盤邊，然後把調料倒在豆腐和皮蛋上面，吃的時候拌壹下。
技巧
1，皮蛋可以隨意切成大小塊。
2.調料可以根據自己的口味調整。