新鮮核桃仁的儲存方法有哪些？
1，通風環境
新鮮核桃仁可以存放在通風處，避免存放環境過於潮濕，細菌滋生而導致黴變變質。同時，要定期檢查核桃仁在儲存過程中的情況，及時篩選出發黴的核桃，避免感染其他核桃。
2.包存儲
壹般用帶小洞的袋子和麻袋來存放新鮮核桃。袋子上的小孔有利於水分的分布，可以及時將核桃吸收的水分分布到環境中，防止核桃因幹燥不足而變質。壹般麻袋裝的核桃可以存放半個月。
3.帶皮儲存
為了長期保存核桃，最好將新鮮核桃的青皮去掉，保留核桃剩余的外皮。稍微風幹後，裝入密封袋中，再放入冰箱冷藏，可將核桃的保存時間延長至壹年左右。