黑豆也可以用來做豆漿。雖然日常生活中用黑豆做豆漿的情況並不常見，但是用黑豆做的豆漿其實還是挺不錯的，味道非常好。只是黑豆做的豆漿顏色怪怪的，壹般都是綠色的。有人覺得黑豆磨出來的豆漿顏色怪怪的，就不想喝了。
另外，如果豆漿用黑豆打磨，最後剩下的黑豆渣可以重復利用，甚至直接食用。豆漿過濾後的黑豆渣還可以做成黑豆粥，黑豆渣，營養更合理。黑豆豆渣和玉米粉做的發糕是很好的營養食品。
打豆漿的註意事項
1.黃豆需要提前泡好。壹般黃豆提前壹天泡在水裏。如果是在夏天，最好放在冰箱裏，防止大豆或黑豆變質。
2.第二天妳在打豆漿的時候，需要把泡好的豆子沖洗幹凈，不能隨便拿出來打磨。
3.打豆漿的時候要註意水的比例。通常豆水比要保持在1:1。
4.調制好的豆漿不能直接食用，必須煮熟後才能食用。
5.豆漿煮好後，最好用網布過濾壹下，這樣口感會更細膩。