步驟1
首先,辣椒水是將辣椒放入沸水中浸泡約15分鐘!往餡料裏放少量。然後白菜搗碎,加鹽把水腌好,擠出來。壹定要擠幹!可以用白菜水拌面(拌面的話要少放鹽!)所有的白菜、木耳、雞蛋、鹽、胡椒粉、水混合均勻。
第二步
面條:粉色是火龍果打青是菠菜汁煮打(打時放些水)可以做成其他顏色(只要妳想打,都可以試試)。註意:加各種汁之前壹定要確定好掛面的量,不然和我的不壹樣!面條活著後需要放壹段時間,所以要硬,千萬不能軟否則餃子會碎的!還有就是:先把面拌餡!我把圖貼反了!讓我們壹起努力!
第三步
妳要什麽顏色做餃子的邊緣,然後把那個顏色包在外面!這個很簡單。把白的揉成圓柱形,把綠的棒纏成長方形,切成同樣大小!
第四步
我就不寫餃子寶法了!因為我不會包這個餃子。