1.止咳平喘
杏子再次進入人體腸道後會被腸道分解，產生少量氫氰酸。醫學研究表明，氫氰酸能鎮靜呼吸中樞神經系統，因此能止咳平喘。
減肥
杏子中含有的不飽和脂肪酸不易發胖，杏子的細胞壁能有效減少人體對脂肪的消化吸收。
3.美麗美麗
杏子富含營養，如維生素。無論內服還是外用，都能有效緩解皮膚衰老，保持皮膚潤滑和彈性。所以女性朋友可以適量吃杏。
4.抗癌
降低膽固醇
杏子富含維生素E和壹些單不飽和脂肪酸。這兩種物質都可以降低人體血液中膽固醇的比例，特別是對於壹些患有心力衰竭的糖尿病患者。
潤腸通便
杏、大棗等水果非常相似，都含有大量的膳食纖維和水分。食用後可吸收大量水分並在胃中膨脹，刺激胃腸蠕動，加速糞便排出，對便秘有壹定的治療作用。