蔥花面的制作方法很多,有油煎蔥花、炒蔥花、腌制蔥花等。今天給大家分享的是腌制蔥花的方法,也是最簡單無錯的。不到5分鐘就可以全家人壹起吃,味道極佳!
多麽簡單的蔥花面啊。
配料:洋蔥、面條
配料:生抽、蠔油、豬油或芝麻油或剛熟的油。
具體做法:
首先,在鍋裏燒開水,煮面條。
第二,煮面的時候,準備好蔥花醬。
1,蔥花或小蔥,2勺半左右。
2.在碗中加入4湯匙生抽,1湯匙蠔油,1湯匙豬油。
3.在碗中加入開水,攪拌均勻,直到豬油融化,蔥花醬就完成了。
第三,面條熟了,從碗裏拿出來,加幾勺蔥花汁和壹些面湯,壹起攪拌均勻。壹碗香噴噴的蔥花面就做好了!!
雖然簡單,但是湯很好喝,小孩子也特別愛喝~