1)促進新陳代謝。玫瑰花含有300多種化學成分，18多種氨基酸和微量元素，能促進新陳代謝和血液循環。
2)活血化瘀。特別是對於壹些腹痛或充血的人，多吃玫瑰醬有助於緩解疼痛。用玫瑰醬做各種食物的餡料，或者做粥等都是不錯的選擇。玫瑰濃郁的香味能讓妳感受到前所未有的香味感。
3)胃病的輔助治療。因此，對於胃寒、淺表性胃炎患者，可以堅持每天服用20克左右的醬油，壹年後腸胃不適的問題可以大大緩解。
4)疏肝健脾。對於熬夜的人來說，每天多吃玫瑰醬可以起到養肝、促進脾胃健康的作用。另外熬夜後肝損傷會引起各種皮膚問題，第二天也不會有精神問題，而玫瑰醬可以養肝，自然可以減少這些問題。炎熱的夏天，如果人們經常加班，那麽適當多喝點玫瑰花茶，可以減少熬夜對肝臟的傷害。同時，玫瑰花是圓形的花，適當飲用有助於降火。