奶白菜是什麽？

1.奶白菜和大白菜差不多，但比大白菜細長。為二年生草本植物，十字花科植物，原產我國南方，廣東栽培。牛奶白菜是壹種不結球白菜，株型中矮胖，葉柄寬大。為淺根作物，須根發達，再生力強，適宜育苗移栽。株型矮小，株高約20 ~ 22cm，展開度約25 ~ 27cm。

2.青麻葉大白菜是壹種原產於天津、河北沿海地區的大白菜。從外觀上看，綠麻葉的大白菜葉子像核桃壹樣皺巴巴的，擴大了光合面積，增加了光合效率，鱗莖翠綠而薄，鱗莖美觀，商品化。四季大白菜是十字花科和葉菜類中常見的食用蔬菜。大白菜原產於中國。十字花科蕓薹屬，大白菜是蕓薹屬的栽培植物，莖葉可食，比大白菜細長。還有壹種娃娃菜，形狀和大白菜壹樣，但大小只有大白菜的四分之壹到五分之壹，類似於“仿真微縮版”的大白菜，所以可能叫娃娃菜。