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如何讓面條好吃,是意式貝殼面的常見做法。

意大利貝殼面的制作步驟

1

準備好所有的材料和調料。

2

把鍋裏的水燒開,加壹點貝殼面,煮熟。壹定要徹底煮熟。時間可以長壹點,面也比較難煮。

煮熟後放在碗裏備用。

將西紅柿放入熱水中焯壹下,去皮。

將去皮的番茄、培根和洋蔥蒜分別切成丁。

用小火加熱平底鍋,加入黃油融化。

加入洋蔥,培根和大蒜,翻炒。

加入壹點橄欖油

炒香了。

10

加入切好的西紅柿丁,翻炒至泥狀,加入壹勺黑胡椒。

11

加入少許鹽和壹勺白糖。白糖的量可以根據自己的喜好來添加。

12

加入切碎的羅勒,翻炒均勻,放入盤中,將煮好的貝殼面放在上面。