保存活大閘蟹的方法:
01
把螃蟹紮起來,用濕毛巾包好,放在存放水果蔬菜的冰箱裏。它們可以保存三到五天。
02
如果想多養幾天,建議用盆,把螃蟹放進去。盆裏不能放水,盆頂都是濕漉漉的水草或者軟軟的菜葉。這樣既能保證螃蟹的生活環境不幹濕,又能讓它獲得充足的氧氣。螃蟹這樣儲存十天八天肯定不成問題。
03
把大閘蟹養在水裏。如果大閘蟹太瘦或者想儲存,可以餵芝麻或者雞蛋碎,加點黃酒催肥。
04
準備壹個高30-50 cm的塑料桶/盆。塑料桶/盆內壁光滑,不易脫手。把大閘蟹放進去,不能疊;然後加水到大閘蟹的壹半高度——主要是保持濕潤。妳不能把大閘蟹都埋了。如果水太深,大閘蟹會因為缺氧而窒息。桶/盆不用蓋,大閘蟹可以用這種方法保存。溫度不高的時候,大閘蟹可以保鮮5天以上。