維生素B:主要食物來源比較相近,主要有酵母、谷物、動物肝臟等。
維生素C:櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青菜花、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃
維生素D:動物肝臟,如雞肝、鴨肝、豬肝、牛肝、羊肝等、蘑菇、魚肝油、各種富含油脂的魚類,如鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、鰻魚、鯰魚等、各種蛋黃、各種全脂奶、奶酪和奶油。
維生素E:果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。