當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 自制豆薯蒸面

自制豆薯蒸面

豆蒸面的做法

佐料

500克豆子

100克土豆

100克羊肉

50克番茄

100克掛面

佐料

適量的油

適量的鹽

洋蔥適量

生姜適量

適度醬油

大蒜適量

合適的澱粉

適量的胡椒粉

適量的青椒

生產步驟

1.首先將羊肉切片,加入醬油、澱粉和胡椒粉腌制5分鐘。

將蔥花、姜末和西紅柿切成小塊,將豆子打碎成小塊,青椒切絲備用。

炒鍋加入適量油,燒熱,放入蔥花和姜末炒香。

然後加入腌制好的羊肉翻炒。

2.待羊肉變色後,加入西紅柿翻炒取汁。

3.加入主料豆角和土豆絲,青椒翻炒3分鐘。

4.加水,和豆子壹起沖就行。

5.將粉絲均勻的鋪在粉絲上,看有多少人吃,然後蓋上鍋蓋,小火燜20-30分鐘。

6.放入碗中,撒些蒜末即可完成。