此外,綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、維生素以及鋅、鈣等礦物質。
傳統醫學認為,綠豆味甘性寒,無毒,具有清熱解毒、止渴、利尿消腫、明目、美膚的功效。
所以對於孕婦來說,喝綠豆湯不僅可以降火,還可以清除胎毒,還有助於解決孕期便秘的問題。從這幾個方面來說,孕婦可以喝綠豆湯。
不過,邊肖也要提醒準媽媽們,喝綠豆湯要看自己的體質。綠豆畢竟是寒性食物,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。吃藥的時候不要吃綠豆類的食物,尤其是溫補,以免降低藥效。未煮熟的綠豆有壹股強烈的氣味,吃後容易惡心嘔吐。
除了上面提到的喝綠豆湯的好處,孕婦喝綠豆粥還可以緩解孕吐。