空心菜開花的原因是什麽？

空心菜又稱竹葉菜、空心菜、過江菜、藤菜。特點:空心菜有須根，根淺，再生性強。旱生型莖節短，莖扁平或近圓形，中空，深綠色至淺綠色。水生型節間長，不定根容易在節上生長，適合扡插繁殖。子葉對生，馬蹄形，真葉互生，長方形，心形或披針形，全緣，光滑，深綠色，具葉柄。聚傘花序，1到數朵花，花冠漏鬥狀，完全開花，白色或淺紫色。卵巢有兩個腔室。蒴果，包含2-4粒種子。種子近圓形，皮厚，深褐色，千粒重32g-37g。空心菜喜溫潤，耐光，耐肥。生長勢強，最大特點是耐澇耐高溫。能在15℃-40℃生長，抗重茬。對土壤要求不嚴格，適應性廣，旱水田和溝渠均可種植。夏季炎熱高溫下仍可生長，但不耐寒，遇霜凍莖葉會枯死。在高溫地區可常年栽培。蕹菜是壹種高溫短日照作物，在江淮流域可以栽培播種。而藤蠑螈對短日照要求嚴格，不能在江淮流域開花結籽，只能無性繁殖。