佐料
面筋150克
50克黃瓜
佐料
精制糖
10g
精制食鹽
5克
大豆
20毫升
澱粉
3克
烹飪酒
1毫升
青蔥
5克
精力
5克
大蒜
5克
大茴香
2克
1.
準備食材:面筋、黃瓜、蔥、姜、蒜、大料。
2.
將蔥、姜和蒜切片。
3.
面筋改成小塊，可以用手撕，也可以用刀切。
4.
黃瓜去皮，切成小塊。
5.
熱鍋放涼油，放入大丁香，翻炒出香味。
6.
加入蔥、姜、蒜翻炒。
7.
倒入醬油
8.
依次加入糖、精鹽、料酒。
9.
放入足夠的水。
10.
把面筋放進去，然後“咕嘟咕嘟”地吃。
11.
加入黃瓜段。
12.
加入水澱粉勾芡。
13.
當妳吃得很多的時候，麩質就已經準備好了。