甜菜根粉的功效和作用

5補充能量在制作甜菜根粉的過程中，營養成分變化不大，其含糖量和營養成分與甜菜根相似。所以，甜菜根粉中還是含有糖類物質，可以為人體提供能量。餓了可以泡壹杯充饑，補充營養。

6預防甲狀腺腫甜菜根粉只能富含碘，碘對人體新陳代謝有重要作用。如果缺乏，可能會導致甲狀腺腫。所以吃甜菜根粉可以補充碘，預防甲狀腺腫，預防動脈粥樣硬化。

7甜菜根粉怎麽吃1、甜菜根粉可以用溫水沖泡，也可以加入豆漿、牛奶、蜂蜜等飲料中飲用；當然也可以和果汁、粥、湯等壹起吃；也可以添加到蛋糕、糕點、煎餅中。

2、甜菜根粉不宜過多食用，不僅是因為其含糖量高，還因為甜菜根粉中含有紅色天然色素，會導致尿液呈紅色；每周可服用3-4次，每次約15g。

3.甜菜根粉適用於中老年人、孕婦和哺乳期婦女；貧血、骨質疏松、免疫力低下、經常飲酒吸煙、肝病患者。