芥末屬於植物的種子。它是由芥末籽研磨而成的。壹般可分為青芥菜和黃芥菜，香味獨特。
芥菜是芥菜的種子。芥菜壹般喜歡寒冷潮濕的環境，適應性比較強。除了壹些寒冷幹旱地區，全國各地壹般都有種植。
芥末水果型
芥菜屬於水果，經濟價值很高。有些地區種植芥菜，然後把它的種子磨成芥菜，再把芥菜賣掉獲得壹些收入。此外，芥末還有壹定的藥用價值，可以預防高血脂、高血壓、心臟病。
芥末是什麽樣子的？
芥末壹般有兩種，壹種是黃色的，壹種是綠色的。這是壹種有粘性的辛辣調味品。
芥菜是什麽植物？
芥末是壹種調味品，不是植物。芥末可以制成芥末。芥菜屬於十字花科，通常為壹年生植物，莖較軟，屬於草本植物。