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餃子用白菜餡該怎麽辦?餃子用白菜餡該怎麽辦?

1.瘦肉回來後,先用清水洗幹凈,然後用絞肉機把它打碎成肉末,這樣更容易包起來。如果刀是好的,妳也可以用妳自己的刀把它剁成肉末。然後加點鹽,雞精,胡椒粉,蒜腌制,15分鐘左右。

2、壹小卷白菜即可,然後把白菜葉子切成細絲,最好薄壹點,然後放在碗裏備用,註意,壹定要薄,註意包。

3.把切好的白菜葉放進鍋裏,可以多放點水,然後用勺子來回翻炒。我們只是想把這裏的卷心菜變軟,然後把它撈起來放在肉醬裏。

4.將炒好的白菜和肉末混合後,用勺子來回攪拌。喜歡吃辣的朋友可以適當加壹點辣。如果他們不喜歡,就不要收起來,然後把兩種東西攪拌均勻。

5.取出壹張餃子皮,然後將準備好的餡料放入餃子皮中間,再將其圍起來封好口,壹個漂亮的餃子就做好了。

6.將包好的餃子壹個壹個放入蒸籠,然後放入電飯鍋,再蓋上鍋蓋,等15分鐘,餃子就熟了。如果妳願意,妳可以調整調味汁。很好吃。