現在很多商家為了多賺錢，會在純牛奶裏加水，牛奶做的越多，酸奶做的越多，賺的錢就越多。
酸奶做法很簡單。家裏做的酸奶，原料用的不多，實惠又好吃，還可以做很多口味。
可以在淘寶買壹臺酸奶機，價格在40~100元左右。酸奶機越貴，功能越多。買個40元左右的酸奶機就行了。
除了酸奶機，我們還需要買壹個很重要的東西，就是酸奶發酵菌，沒有它很難做出酸奶。
準備好牛奶，倒入酸奶機，按照牛奶克數比例倒入酸奶發酵菌。牛奶和發酵菌的比例會明確寫在發酵菌的包裝袋上。
然後放壹夜。12個小時後，酸奶就差不多好了。妳可以在制作酸奶的過程中加入任何妳想吃的口味，比如草莓酸奶。首先將草莓切成方塊或用豆漿機打成草莓汁倒入牛奶中發酵。