煮沸
家常風味
& lt30分鐘
低熱
新手嘗試
春季排毒,必不可少的是清除體內的熱量。煮壹鍋銀耳蓮子粥。銀耳富含天然膠質,滋陰潤肺,還能提高肝臟的解毒能力。經常使用不僅能滋潤皮膚,還能提高免疫力。蓮子清心降火,而百合含有豐富的粘液和維生素,還具有潤燥清火和美容養顏的作用。
3人份主料。
適量的大米
佐料
銀耳,蓮子,8朵百合,枸杞1小把。
步驟1
材料裝配圖:
第二步
將銀耳用水浸泡至銀耳變軟,洗凈,撕成小朵。將蓮子浸泡幾分鐘,洗去表面雜質。大米洗凈浸泡半小時。
第三步
將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中,加足水,煮成粥。
第四步
煮至銀耳軟爛,粥稠,加入百合,繼續煮四五分鐘至百合熟,撒上枸杞。
-沒有新鮮的百合,可以用幹品泡頭發。