總帳
(1)入庫時:
借:主營業務成本/原材料/庫存商品
貸:應付賬款-* *公司?
(2)付款時:?
貸:應付賬款-* *公司
貸款:銀行存款/現金
:餐飲業會計分錄:?
1,平時記錄收入(分類:菜、飲料、煙等。),並按部門記錄費用。月底總結銷售成本,提折舊,提稅,出報表,買發票,基本就這些了。?
2.采購車間的產品,如蔬菜、調料等,根據票據和驗收單入帳?
借:原材料
貸款:現金(或銀行存款)?
3、根據車間領料出庫單?
借:運營成本?
貸款:原材料?
4.月底盤點車間剩余物料,並根據盤點表進行記錄?
借:運營成本(紅字)?
貸款:原材料(紅字)?
5.結轉成本(本月實際運營成本-月末庫存)?
借:本年利潤?
貸款:運營成本?