材料
白松露?1茶匙,蛋?1只,方包?1片,香腸?1條,鹽 少許
做法
（1）先把方包對角切開，香腸切半，放入焗爐熰至金黃色。
（2）把雞蛋拌勻，加入松露醬和鹽，拌勻。於煎鍋放入少許油。
（3）? 把已拌勻的蛋蛋已快炒形式炒至8成熟。
（4）把所有已煮好的材料放上碟中，即成。
白松露的吃法
（1）切片的白松露也可以用來泡茶喝，對胃和脾特別有好處。
（2）可以把白松露磨成粉，然後沖成糊狀，直接食用。
（3）可以在熬粥的時候加點白松露粉，這樣味道也特別好，壹定記得是粥好了再放。
（4）白松露可以切成片也可以磨成粉，可以煲湯、煮粥、泡茶或者直接撒在烹飪好的
?食物好，中餐、西餐都可以這樣搭配。
（5）切片的白松露可以把它用來燉湯喝，等湯好了的時候再放白松露片，不要壹開始就放，
?這樣會破壞白松露的香氣。