2、註意營養均衡。晚餐不要吃得太飽,但要有營養。因為早餐與午餐的準備時間相對於晚餐要短,晚餐有比較充裕的時間去準備,所以我們可以把晚餐吃得有營養點,滿足體內營養所需。
3、註意食量。晚餐不宜吃得過飽,會影響腸胃道消化,保持七分飽即可。可以參考這個標準:晚餐蔬菜保證兩個拳頭的量,主食保證壹個拳頭,肉類雞蛋則保證半個拳頭就行了。
4、註意烹飪方式。壹般吃完晚餐後的三至四個小時就會休息,所以建議晚餐盡可能少油炸、煎烤、辛辣等,可以多蒸煮清燉,避免增加腸胃消化負擔引起不適和熱量堆積。