大蒜數量
防水容器
如何自己種蒜苗？
1.剝去大蒜皮。
將大蒜放入容器中
3.向三分之壹的大蒜中加水。
將它放在加熱器旁邊
5.註意觀察，水少加水，臟了就換水。
6.等待蒜苗發芽。
蒜苗，又叫青蒜(沒見到時蒜黃)。質量好的蒜苗應鮮嫩，株高35厘米左右，葉色嫩綠，無黃腐，毛根白，辣味濃。
蒜苗是發育到壹定時期的蒜苗。它生長在農田裏，有大蒜的辣味，和它的嫩蒜葉、葉鞘壹起吃。蒜苗富含維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。其辣味主要來源於其所含的辣椒素，具有消食化滯的作用。此外，食用蒜苗還能有效預防流感、腸炎等環境汙染引起的疾病。蒜苗對心腦血管疾病有壹定的保護作用，可防止血栓形成，保護肝臟。它可以在任何地方生長，而且產量高，質量好。比如山東臨沂大面積種植，經濟效益可觀。
資源百度百科_蒜苗