吃蓮藕有什麽好處？

1蓮藕美容美容氣血不足、皮膚幹燥、面色不好的人，適當食用壹些蓮藕，可以起到明顯的保健作用，因為蓮藕具有很好的清熱解毒作用，富含維生素C、植物蛋白、澱粉、鐵等，可以補益氣血，抑制體熱過盛引起的痤瘡，改善面色暗沈，使皮膚更有光澤。

2蓮藕促進腸胃健康。蓮藕有獨特的香味和脆甜的味道。夏季出現食欲不振時，適量食用蓮藕可有效促進食欲，蓮藕中所含的鞣質是健脾止瀉的有效物質。吃蓮藕不僅能有效緩解食欲不振，還能幫助孕婦預防孕吐。

3蓮藕通渭蓮藕富含膳食纖維。多吃蓮藕也可以預防便秘。此外，蓮藕中的粘液蛋白能與膽酸鹽和膽固醇結合，迅速排出體內的脂類物質，因此能有效促進胃腸蠕動，使排便更順暢。

4蓮藕瘦身蓮藕富含粗纖維。這種物質進入人的腸胃後，可以幫助身體快速排出多余的毒素和食物殘渣，可以防止便秘，所以也起到壹定的瘦身作用。