佐料
糯米
300克
紅棗
30克
龍眼
30克
黑米
10g
紅豆灌木
10g
佐料
蘆葦葉
30張
精制糖
適量的
步驟
1.在早市買新鮮的粽子葉。
2.粽子的葉子在鍋裏煮。
3.煮熟的葉子更綠，葉子散開。
4.糯米、紅豆、黑米提前泡發，紅棗、桂圓洗凈。
5.兩片粽子葉疊在壹起，形成壹個小漏鬥。
6.將糯米，紅豆和黑米混合，用勺子裝滿小漏鬥。
7.當漏鬥半滿時，加入桂圓和紅棗。
8.用勺子盛糯米，裝滿漏鬥。
9.用糯米蓋在長葉子上，把邊角多余的邊折起來，這樣糯米就不會漏出來了。
10.粽子的葉子緊緊的包在粽子的四個角上，每個角都像第壹個角，粽子的角上都包著多余的葉子。
11.包好的粽子用棉線紮好，用單個蝴蝶結系好。
12.將粽子放入電飯煲中，加水，水位與粽子相同，打開煮飯攤煮至聞到粽子的香味，然後關火。吃的時候可以蘸白糖吃。