無渣豆漿營養不壹樣。相對而言,無渣豆漿的營養更全面,因為去渣後會過濾掉壹些粗營養成分,從而失去原有的營養價值;但是,沒有渣滓的豆漿中的所有營養成分都包含在裏面,吃了之後對身體很有幫助。無渣豆漿雖然營養全面,但吃起來會有粗糙感,口感也沒有無渣豆漿細膩。
與豆漿相比,豆漿含有更高的營養,因為衡量食物營養的標準是蛋白質的含量,其中豆漿中蛋白質的含量高於豆漿中蛋白質的含量,所以豆漿比豆漿更有營養,但豆漿中含有豐富的膳食纖維,對身體的腸道也有很大的幫助,所以豆漿和豆漿都對人體有好處。