土豆粉和烏冬面有什麽區別？
土豆粉乍壹看和烏冬面很像，所以很多不了解的人會以為土豆粉是烏龍面，其實是完全不同的兩碼事。在超市買的時候壹定要區分清楚，以免回家才發現買錯了。
土豆粉和烏冬面有本質區別。土豆粉是用優質的土豆面條制成的，而烏龍面是用小麥制成的日本面條。它對粗細和長短都有特殊的規定，從這壹點就能很好的區分。
此外，我們還可以仔細觀察它們的顏色。烏龍面面條是純白的，而土豆粉是透明的。我們吃了煮了之後可以觀察清楚，壹口就能感覺到這兩種面的味道是不壹樣的。