2、開心果含有優質脂肪。心血管系統中最危險的潛在誘導劑是低密度脂蛋白膽固醇,它容易沈澱在血管壁上,引起動脈粥樣硬化,影響心腦循環,引起冠心病和腦梗塞。開心果中的優質脂肪酸可以替代飽和脂肪酸和膽固醇,緩沖膽固醇堆積導致的動脈粥樣硬化風險,起到疏通血管的輔助作用。
3.同時,開心果還能幫助消除代謝廢物中的自由基,使人輕盈健康,抗衰老,幫助人們抗輻射,保護視力。