如何把幹灰菜做的好吃?
灰菜幹的制作方法:\x0d\收集嫩枝;\x0d\選擇清洗;\x0d\開水軟;\x0d\排水;\x0d\曬。\ x0d \ x0d \灰菜又稱灰菜,是生命力很強的植物。它們生在田野、田野、山坡、溝壑、溪流,甚至城市裏的僻靜之處。它們隨處可見,密集成群,隨風搖擺。\x0d\x0d\灰菜的第壹種吃法:涼拌\ x0d \涼拌灰菜:選擇灰菜,洗凈,用開水焯壹下,擠幹,切碎,蒜末、胡椒粉(油多點)炒壹下,澆在菜上,用香油、香醋、雞精、糖調味。\x0d\\x0d\灰菜的第二種吃法:蒸鹹卷\x0d\\x0d\將煮好的灰菜完全擠幹,切塊,加鹽香油拌勻,然後將準備好的面卷成塊,將拌好的灰菜撒上鹽和油,壓實卷,上鍋蒸20分鐘。\x0d\x0d\灰菜的第三種吃法:包餃子\ x0d \和鹹卷壹樣,只不過灰菜的餡是和調好的肉餡混合在壹起的。當然,這種方法也可以用來做包子。