雞蛋軟蛋糕
材料:小麥粉60g，雞蛋1個，開水100g，洋蔥5個，芝麻1茶匙，豆瓣醬1湯匙。
練習:
1.向面粉中加水，攪拌均勻。
2.烤盤刷油，倒入面糊，刮勻。
3.面糊完全凝固後，打雞蛋，刮勻。
4.撒上黑芝麻和小蔥
5.當芝麻和洋蔥粘在蛋液上時，翻面，刷上甜面醬，用筷子卷起來。
霍青美容燕麥粥
材料:燕麥片1小碗(約70g)，南瓜200g，綠豆1/2杯，豆漿1杯。
練習:
1.將足夠的水倒入鍋中。水燒開後，先加入綠豆。
2.綠豆煮開開花後，放入去皮切碎的南瓜。
3.南瓜煮軟後，取出南瓜和綠豆，倒出壹些綠豆湯喝，鍋裏留壹點綠豆湯煮燕麥粥。
4.將鍋中的綠豆湯再次煮沸，將燕麥片倒入鍋中，煮半分鐘，然後關火，蓋上蓋子，燉3分鐘。
5.將南瓜、綠豆和豆漿放入攪拌杯中，攪拌成奶昔形狀。將南瓜和綠豆豆漿汁倒入燕麥片中，攪拌均勻。