壹、海帶豆漿的做法:
豬排:適量；海結:適量；
大豆:適量；
生姜:適量；鹽:適量；
1如果是幹海帶，要提前用清水浸泡，仔細清洗幹凈，切成細條。今天買的是新鮮海帶結，直接清洗瀝幹。
2黃豆提前泡水。
排骨洗凈切碎，用開水焯壹下，清水洗凈，瀝幹水分。
4.將排骨、黃豆、姜片用適量水燒開後轉小火燜2小時，再加入海帶結繼續燜30-40分鐘。用鹽調味。
二、海帶豆漿的做法:
材料:海帶(新鮮)100克大豆100克。
調料:鹽2g味精1g蔥5g各壹根。
1.海帶洗凈切絲；
2.黃豆用溫水泡半天，撈出備用；
3.鍋中加入適量水燒開，倒入黃豆煮至熟，加鹽；
4.加入昆布絲和蔥花煮10分鐘入味；
5.吃的時候加味精。