枸杞還是扶正培本、填精益髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老的良藥，對慢性肝炎、中樞性視網膜炎、視神經萎縮等有顯著療效。對糖尿病、肺結核也有很好的療效。抗腫瘤、保肝、降血壓、降血糖和對老年人器官衰退的衰老性疾病有很強的改善作用。作為壹種滋補品，對腎虛和肝腎疾病有很好的療效，能顯著提高人體血漿睪酮的含量，從而達到強身健體的效果。現代醫學研究表明，枸杞在體外對癌細胞有明顯的抑制作用，可用於阻止癌細胞擴散，增強人體免疫功能。
任何補品都不要過量，枸杞也不例外。壹般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果考慮到治療的效果，最好壹天吃30克左右。現在很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是壹種非常安全的食品，不含毒素，可以長期食用。
枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但並不是所有人都適合吃。因為它的暖身效果相當強，感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。