分為四個步驟
1，幹凈瘦肉，飛水。
2.雪梨洗凈，剖開四角，去心。陳皮泡發洗凈。
3.將南北杏、無花果分別洗凈；
4.先將陳皮放入適量水中壹起煮開。然後將所有材料放入開水中煮十分鐘。然後，用文火煮兩個半小時左右，加鹽調味，就可以喝了。
這些成分的功效
雪梨
含有果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸、維生素B和C等。，能生津止渴，潤肺止咳，化痰。
南北杏
止咳降氣，潤燥消積。
無花果
含有葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、琥珀酸、草酸和蘋果酸。能健胃清腸，消腫解毒。
蜜棗/大棗
含有葡萄糖、果糖和蔗糖、蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素和無機鹽，主要用於潤肺止咳。
幹桔皮
具有調藥性、通胃健胃、化痰理氣、止咳散寒的功效。
瘦肉
滋陰強身強筋。