其次,泰國街頭食品營銷蓬勃發展,餐廳往往註重外觀而非味道。這些菜通常安排得很漂亮,但味道卻令人失望。此外,泰國傳統菜肴缺乏變化,很難找到新鮮有創意的菜肴,這讓許多遊客感到厭煩。
最後,雖然泰國菜對辣椒的使用非常熟練,但對於不習慣吃辣的人來說,這些菜往往太辣,導致消化問題。此外,很多泰國菜以蝦醬為主要調料,對於對海鮮有過敏反應的人來說更是雪上加霜。
雖然泰國的飲食文化已經在世界範圍內得到了廣泛的傳播和認可,但是對於那些認為泰國菜不好吃的人來說,這些問題是需要考慮的,因為美食是體驗泰國文化至關重要的壹部分。