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蒸好的糯米需要蒸多久?

蒸糙米至少需要半個小時。將筷子插入鍋底。米飯粘在筷子上就熟了,或者試著看看鍋底的米飯熟了沒有。蒸糯米可以蒸15~20分鐘,煮的時候稍微香壹點的米飯味道會更好。

電飯煲、高壓鍋、木桶需要的時間不壹樣,會比蒸飯時間長。蒸飯還是要看用什麽工具。如果是用微波爐蒸,壹般需要十五分鐘,這樣米飯才能蒸完全。

如果用電飯煲的話,大概20分鐘,飯熟了會自動關機,特別方便。如果用普通蒸鍋蒸的話,時間可能會比較長,壹般是半個小時,但是雖然時間長,但是味道比其他方法好多了,特別香。

糯米的主要功效:

中醫認為糯米性溫味甘,能溫補脾胃,補中氣。糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富的營養成分,堪稱溫補強壯食品。糯米作為中藥加工的輔料,與其他大米相比應用最為廣泛,糯米釀造的黃酒至今仍是中藥加工的液體輔料。