豌豆是被子植物的壹種，別名綠豆、冷豆、荷蘭豆等。它起源於中國和中亞。主要分布在華中和東北地區，主產區為四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等省。
Pea屬性
豌豆屬於豆科植物，喜歡溫和濕潤的氣候，半耐寒，不幹熱，抗旱性差。對土壤適應性廣，但在保水性強、通氣性好、腐殖質豐富的砂壤土中生長良好，土壤ph值6.0-7.2。
豌豆長什麽樣？
豌豆的小葉長圓形至橢圓形，有托葉。
橢圓形，葉柄周圍有耳狀基部，葉腋有單生花，莢長方形，內有硬紙，內有圓形青綠色種子，幹燥後變黃。
豌豆的功能與價值
豌豆是我們日常生活中的主要食物。此外，食用豌豆具有強壯、利尿、止瀉的功效，其莖葉還能清涼解暑，可廣泛用作綠肥、飼料或燃料。