等我吃完的時候，牛肉已經消滅了壹半，絕對比菜市場賣的好吃。壹口下去還能嘗到牛肉湯的香味，能嚴重滿足自己。
食品
佐料
黃色牛肉
500克
佐料
精力
適量的
大蒜
適量的
辣椒粉
適量的
孜然粉
適量的
鹽
適量的
雞精
適量的
八個角度
適量的
肉桂色
適量的
草果
適量的
小豆蔻
適量的
米爾西亞
適量的
辣椒油
適量的
菜籽油
適量的
白芝麻
適量的
步驟
1.將肉放入冷水中，加入八角、桂皮、草果、豆蔻、香葉，大火煮15-20分鐘，撇去中途血沫，加鹽。
2.煮熟後冷卻，根據質地切片。
3.熱鍋冷油，放比較大量的菜籽油，炒牛肉片。
4.加入姜蒜沫、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、辣椒油、雞精約5-8分鐘。
5.裝盤吃也好，涼拌吃也好。