材料？
蝦1斤
3根歐芹
白胡椒1勺
料酒1勺
適量的鹽
3個洋蔥
2根芹菜
鮮蝦粥的做法？
用姜和胡椒料酒腌制蝦仁15分鐘以上。
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放入冰箱腌制。
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炒蝦頭，炒蝦油。倒入碗中備用。
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大米提前泡半個小時。
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所有芹菜，蔥和歐芹切碎。姜切絲備用。
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當砂鍋裏的米飯沸騰開花後，放入蝦頭。
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加入姜和鹽。
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煮至濃稠，倒入腌好的蝦仁，煮5分鐘。
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超級簡單的蝦仁粥就可以了。加入芹菜、歐芹和小蔥即可食用。
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完美又美味。
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