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無油煎餅的做法,如何讓無油煎餅好吃,無油煎餅

材料

(母雞的)蛋

1

面粉

2湯匙

1勺子

蜂蜜等等

任意

水果丁

任意

如何做簡單的無油煎餅

壹個雞蛋加適量面粉(我加了兩把),加壹點水,攪拌均勻到圖中稠度適中,只要勺子容易舀起來就行。

甜味可以用糖和蜂蜜調味。如何做簡單的無油煎餅

步驟1

在鍋裏加熱壹個小炒鍋,不要放油。舀壹兩勺面糊,煎壹會,用筷子或鏟子翻面,繼續煎。

及時翻面,煎至兩面發白,有壹些金黃色。

中小火的好處是火候控制得好,不會糊。未成熟的面糊顏色較深,容易分辨。如何做簡單的無油煎餅

第二步

註意:剛倒入面糊時,可以撒上水果丁、藍莓等。放進面糊裏,會被埋在蛋糕裏~?如何做簡單的無油煎餅

第三步