20克面粉
成粉200克
清水370毫升
黃瓜條
壹點豆芽
紅辣椒1/3
大蒜3瓣
壹點辣椒面
壹點鹽
壹點芝麻醬
懶涼皮的做法
將面粉和壹半的水混合，然後慢慢加入剩下的水。攪拌，直到沒有疙瘩
在壹個平底容器中塗上壹些油，加入壹勺液體。將鍋中的水燒開，轉移到壹個容器中，蒸3分鐘。
在邊上準備壹些冰水，然後將其移入容器中，直到冰水冷卻。當器皿冷卻到不燙手的程度時，撕掉外皮。
配菜準備:黃瓜切絲，豆芽洗凈，紅辣椒切絲。
準備調味汁:
蒜泥？熱油？水？壹點鹽
芝麻醬？水？醬油和少許糖混合均勻。
辣椒面？壹勺醋？讓沸騰的油靜置壹分鐘，混合成紅油。
拌勻就可以吃了。