成分詳情
640克牛肉(肥瘦相間)
當歸40克，大棗60克(幹)。
3克鹽
練習的詳細步驟
1.牛肉洗凈，切塊；
2.當歸、紅棗洗凈(去核)；
3.將所有材料放入鍋中，用適量清水，小火煨至滾動；
4.文火煮2-3小時，加鹽調味。
關於如何做的提示
健康貼士:
1.血虛血瘀導致月經不調、月經量少、腹痛、閉經；血虛導致頭暈目眩、心慌，所以月經的關鍵是養血；
湯中牛肉味甘，性平，補脾胃，益氣血，滋養氣血生化之源，營養豐富；
2.當歸補血活血，調經止痛；大棗味甘，性平，健脾和胃，養血調藥，以加強牛肉和當歸的功效。將它們組合成湯，補血調經；
3.所有血虛的癥狀，或月經不調，使用時獲得良好的效果。此湯不適用於外感發熱陰虛火旺者。