綠豆的涼性可以中和酒的熱，起到緩解中和的作用。另外，酒後也可以喝點牛奶、豆汁或者蜂蜜水，可以醒酒。這些都是事後補救措施。最重要的是適量飲酒。喝酒太多對妳的健康沒有好處。不建議以後喝。
很多人認為喝醉酒後喝壹杯濃茶可以提神，但這其實是錯誤的。這兩種食物壹起喝會對身體造成嚴重傷害。啤酒中的酒精和茶葉中的咖啡因會發生反應形成絡合物，難以消化。而且濃茶並不能起到解酒的作用，反而還會加重醉酒的副作用，比如酒後頭痛。
醉酒後可以吃以下食物:
1、蜂蜜水:能有效減輕酒後頭痛癥狀。？
2、番茄汁:富含特殊的果糖，能幫助促進酒精的分解和吸收，是壹種有效的飲料，壹次飲用300ml以上，可使酒後頭暈逐漸消失。？
3.新鮮葡萄:富含酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類，降低體內酒精濃度，達到解酒的目的。同時其酸味也能有效緩解酒後惡心反胃的癥狀。