排骨半斤
小江
1街區
鹽
壹點
烹飪酒
兩勺
陳醋
幾滴
蒜瓣
二
白砂糖
1捏
淡醬油
1勺子
墨魚排骨湯的做法
1.
先把排骨洗幹凈，用涼水把雜質和血沫壹起放在鍋裏煮，然後撈出沖洗幹凈備用。
請點擊輸入圖片說明。
2.
墨魚用幹冷水浸泡，洗凈，切成小塊。
請點擊輸入圖片說明。
3.
準備壹個高壓鍋，把排骨和墨魚幹放進去，蒜瓣去皮切片，姜片洗凈切片壹起放入鍋中。
請點擊輸入圖片說明。
4.
倒入料酒，生抽，再倒入適量水，撒上1撮白糖，滴幾滴醋。
請點擊輸入圖片說明。
5.
蓋上鍋蓋燒開，充電後繼續煮15分鐘，然後轉小火煮5分鐘，關火自然放氣，即可食用。
請點擊輸入圖片說明。
墨魚排骨湯成品圖
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。